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Jun 28, 2023

Julia & Henry's Food Hall abre en el centro de Miami, Florida

Julia & Henry's, un enorme salón de comidas muy esperado de siete pisos con 26

Julia & Henry's, un gran salón de comidas de siete pisos muy esperado con 26 vendedores, abrió oficialmente en el centro de Miami, mostrando varias opciones de comidas y bebidas de reconocidos chefs locales, nacionales e internacionales.

King Goose Hospitality, con sede en Miami, opera el nuevo salón de comidas. Está ubicado en un edificio histórico emblemático construido inicialmente en 1936 como una farmacia Walgreens; luego sirvió como el hogar durante mucho tiempo del minorista local La Epoca hasta 2016. En 2018, Stambul Development adquirió la propiedad y comenzó a transformarla en Julia & Henry's, que lleva el nombre de los fundadores de Miami, Julia Tuttle y Henry Flagler, con el objetivo de conservar el Art Deco del espacio. arquitectura y los componentes históricamente significativos.

Con más de dos docenas de opciones gastronómicas, hay un poco de todo para elegir. En el primer piso, espere una variedad de puestos de comida informal, que incluyen un lugar de pollo frito de la ganadora del premio James Beard, Michelle Bernstein, un establecimiento de hamburguesas de José Mendín y un restaurante mediterráneo de Tomás Kalika. Las ofertas adicionales incluyen un bar de vinos, un mercado de cerveza y un bar de estilo clandestino.

El entrepiso del salón presenta opciones gastronómicas más exclusivas con varios restaurantes sentados, incluido un restaurante japonés de un chef con estrella Michelin, un restaurante latinoamericano dirigido por chefs nominados a los 50 mejores del mundo y una panadería francesa de un destacado pastelero francés. Las ofertas adicionales incluyen una zona de juegos para niños y una terraza en la azotea con vistas a la ciudad. En la planta superior estará el próximo Torno Subito de Massimo Bottura, que se estrenará al público a finales de este verano.

Los vendedores de comida notables en Julia & Henry's incluyen:

En cuanto a las bebidas, la entrada de Julia & Henry cuenta con La Época, un bar de vinos naturales con un menú de la reconocida sommelier Karina Iglesias de Niu Kitchen, ubicado en la base de una torre de vinos de tres pisos. El segundo piso presenta BoxElder Craft Beer Market, el nuevo puesto de avanzada del popular bar de cerveza artesanal que alguna vez estuvo ubicado en Wynwood. En el tercer piso, The Lasseter ofrece cócteles con un menú del galardonado Unfiltered Hospitality. Por último, el sótano alberga a Jolene, una sala de sonido de "alta energía" con temática retro de Bar Lab, que presenta música local, música dance global y cócteles.

Julia & Henry's está abierto en 200 East Flagler Street y está abierto todos los días de 11:30 am a 10 pm, con happy hour de 4 pm a 6 pm de lunes a viernes. Echa un vistazo a la lista completa de vendedores de comida aquí.

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